河南正月十五吃什么 正月初五吃什么

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  正月十五是元宵节,是我们中国的传统节日,这一天有很多的习俗,比如吃汤圆、赏花灯等。元宵有团圆和美满的寓意,这也是我们中国大部分地区的元宵节美食,接下来,我们就了解一下正月十五吃什么的内容。

河南正月十五吃什么 正月初五吃什么

  正月十五吃饺子

  在我国北方没有什么事是一顿饺子解决不了的,更何况是这么隆重的节日!其实在古时,就有元宵节吃饺子的习俗。在河南还有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗,十五这天吃饺子,十六这天吃元宵。寓意团圆吉祥,扁扁圆圆又一年!

  正月十五吃生菜

  在我国广东,元宵节有“偷”摘生菜的习俗,并拌以糕饼煮着吃,在老广人眼里,这种食品代表着吉祥!再就是因为生菜和“生财谐音,因此也被看作是吉祥富贵,财源滚滚的七喜庆之物!

  正月十五吃元宵茶

  在我国大西北部分地区,有吃元宵茶的习俗。元宵茶就是在热汤面中加入各种时令的水果和蔬菜,这很像古时候的“元宵粥”。由于过年期间天天吃大鱼大肉,元宵茶正好可以解腻,所以在当地非常受欢迎!

  正月十五吃枣糕

  在河南西部一带,元宵节有吃枣糕的习俗!原本枣糕是清廷的御用糕点,味道香甜,入口丝滑,而且营养价值极为丰富,既能保护肝脏又能滋养肌肤,还有延年益寿的效果!

  正月十五吃馒头

  在浙江部分地区元宵节有吃馒头,麦饼的习俗。据说是因为,馒头为发面,麦饼为圆形,取“发子发孙大团圆”之意。

  正月十五吃面条

  江北地区有元宵节吃面条的习俗!民间流传:“上灯元宵,落灯面,吃了以后望明年”的歌谣!虽然说吃面条似乎与元宵节不相关,但也有祈福纳吉之意!在当地百姓的眼中,这天吃面条还有喜庆绵绵不断的寓意!

  正月十五的食物种类繁多,各地的饮食习惯也不尽相同,有机会出行的话,可以尝试不同地区的风味。