寒食节俗称什么 寒食节有何民俗?

　　寒食节是中国传统的节日，这个节日在中国已经有上千年的历史了，是传统的风俗节日。那么关于寒食节的食宿文化，你具体都了解多少呢？寒食节都有哪些的风俗禁忌呢？接下来就和小编一起来往下看看吧！

　　1、禁烟冷食：寒食节古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执着，从东汉到南北朝屡禁屡兴，唐代皇家认可并参与。

　　2、拜扫祭祖：寒食节扫墓祭祖

　　百姓上坟时一家或一族人同到先祖坟地，致祭、添土、挂纸钱，然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下，用柳枝或疙针穿起，置于房中高处，意沾先祖德泽。

　　3、寒食饮食：寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等;寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等;饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。

　　4、寒食插柳：柳为寒食节象征之物，原为怀念介之推追求政治清明之意。

　　5、寒食踏青：也叫踏春，盛兴于唐宋。

　　6、寒食秋千：秋千原为古代寒食节宫廷女子游乐项目。

　　7、寒食蹴球：盛行于唐

　　8、寒食咏诗：寒食节时，文人们或思乡念亲，或借景生情，感慨尤多，灵感顿生，诗兴大发，咏者甚多。

　　小结：寒食节是禁忌吃一些热的东西的，在这一天是禁烟火，所以基本上都是吃凉的食物。在这一天可以吃寒食粥、寒食面、寒食浆之类的，这些都是根据地区的不同，所形成的不同的文化特色。

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