小暑吃啥养生 小暑吃什么补身体

　　小暑快到了，想要养生小小伙伴需要注意了，今天小编来跟大家谈谈小暑该怎么养生。在这个炎热的季节，是不是吃什么胃口，甚至还会反胃。在小暑节气里我们应该吃什么好呢?保持身体的顺畅，吃点益消化的食物。在小暑这个时候养生要注意什么呢？你准备好应对了吗？下面一起来看看小暑吃什么有益身体吧！

　　1、蜜汁藕：安神助眠清热除烦　　小暑节气到来后，很多的人常会会感觉睡眠是太好，严重的还会在高温的天气里心烦意乱，所以在这个时候你应该吃些藕类的食物。　　中医师介绍说，民间有小暑吃藕的习惯，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素，及膳食纤维，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用。鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神助睡眠之功效，可治血虚失眠。

　　2、炒鳝片：补中益气除风湿　　常言道，小暑黄鳝是个宝，在小暑节气的前后的一个月之间的鳝鱼最是滋补。　　专家介绍说，暑天往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，而黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，小暑时节最宜吃黄鳝。黄鳝蛋白质含量较高，铁的含量比鲤鱼、黄鱼高一倍以上，并含有多种矿物质和维生素。黄鳝还可降低血液中胆固醇的浓度，防治动脉硬化引起的心血管疾病，对食积不消引起的腹泻也有较好的作用。炒鳝片一般比较常见，由于鳝鱼腥味重，所以要加入葱、姜、蒜和尖椒、料酒调和。或者在炒前用沸水烫一下，洗去血污，减轻腥味。

　　3、河蚌汤：清热解毒滋阴明目　　专家介绍说，长期在空调房里的人们，时间久了眼睛分泌泪液会降低，又长时间盯着电脑屏幕看，时间久了肯定会出现“干眼症”的疾病。大家不妨吃些河蚌汤。　　中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目的功效。河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2，对人体有保健功效。但是，河蚌买回家后，用清水养2-3天，待其吐尽泥沙后再吃。河蚌做法很多，烧、烹、炖均可。比如河蚌汤就是很多人喜欢的美食。需要提醒的是，河蚌汤其性寒，脾胃虚寒、腹泻的人不宜吃。

　　4、炒绿豆芽　　新鲜绿豆芽500克，花椒少许几粒，植物油、白醋、食盐、味精适量。　　豆芽洗净水淋干，油锅烧热，花椒入锅，烹出香味，将豆芽下锅爆炒几下，倒入白醋继续翻炒数分钟，起锅时放入食盐、味精，装盘即可。

　　5、素炒豆皮　　豆皮二张，植物油、食盐、葱、味精各适量。

　　小暑的到来，意味着天气会更加炎热，后面还有大暑跟三伏天，这个时节最容易中暑，所以出行一定要特别注意，减少中午出行，好好呆在家里乘凉，看看电视剧。多吃点清淡的食物，傍晚出去运动一下，健康一整天。

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