谷雨的饮食和养生 谷雨的养生食谱

　　我们身体的变化，也是随着节气的变化，而进行转变，因为这样由来的。那么谷雨最佳的美食养生是什么，在谷雨的时候，比较适合吃什么呢？关于这些，你又了解多少呢？一起和小编来谷雨养生中了解一下，看看本文的推荐吧！

　　1、山药　　性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。

　　2、干贝　　又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。

　　3、鲈鱼　　又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。

　　4、栗子　　性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。

　　5、枸杞子　　性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰。

　　6、何首乌　　有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。

　　要保持足够的肾气，应忌吃或少吃以下食物：　　荸荠、柿子、生萝卜、生菜瓜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等。

　　小结：山药、干贝、鲈鱼，这些都是属于比较补的食材，适合谷雨节气的时候吃一些。还有枸杞、何首乌，能够帮助身体，增加抵抗力。

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