天津人夏至吃什么? 天津人冬至吃饺子吗

　　作为二十个节气之一的夏至，自古以来就备受国人重视。因为夏至到了就意味着夏天真正开始了，夏天真是个讨喜的季节，很多女孩子都特别喜爱夏天，又可以打扮的漂漂亮亮出门了。然而今天小编要给大家介绍一下关于夏至天津人都吃些什么。

　　吃狗肉能强壮身体，《史记》云：“秦人以狗御蛊，俗谓夏至宜食狗肉。”意谓夏天多流行性疾病，夏至适宜食狗肉，以增强抵抗力。故在夏至食狗肉的习俗一直沿袭至气夏至吃狗肉和荔枝，是岭南一带的人以借名想吃的“专利”。广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区的人也非常喜欢吃夏至的狗肉和荔枝。据说夏至日的狗肉和荔枝合吃不热，有“冬至鱼生夏至狗”之说，故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到70夏至食狗肉的风俗，民间有“夏至狗，没路走”“夏至狗，没咤走（无处藏身）”的俗语，意思是夏至这天，许多狗被杀掉，没路可逃。夏至杀狗补身，使当天的狗无处藏身，但不能在家杀，要在野外加工。

　　民间说法是，狗肉性温，大补元气，属性燥热，仅适宜秋冬季节食用，夏天吃狗肉会上火，外热加上内热，对身体不利。

　　但夏至这天例外，夏至这天吃了狗肉，不但不会热气，不会对身体引起不适，反而会对身体有益。大概是相生相克的道理吧。当然，夏至吃狗肉，也应适可而止，不要吃得太多，以免引起消化不良等肠胃病。

　　夏至何以如此热衷吃狗肉？民间流传着这样一种说法，称夏至这天吃狗肉能祛邪补身，抵御瘟疫等。“吃了夏至狗，西风绕道走”，大意是人只要在夏至日这天吃 了狗肉，其身体就能抵抗西风恶雨的入侵，少感冒，身体好。正是基于这一良好愿望，成就了“夏至狗肉”这一独特的民间饮食文化。

　　看完了上面的内容，相信很多小伙伴对于天津人夏至那天吃什么都已经有了一个大致的了解。那么，以后在看到关于天津人夏至吃什么时，你还会不知道怎么回答吗？